Фестиваль по очистке мандаринов пройдёт в Железноводске 21 декабря

В курортном парке города перед Пушкинской галереей будут на скорость чистить мандарины разных сортов. Победит — быстрейший.
Второй год подряд в Железноводске в преддверии новогодних праздников жители и гости города сразятся в цитрусовом батле. Днём 21 декабря в туристическом центре города, на площадке перед Пушкинской галереей, стартует фестиваль по очистке мандаринов.
Чтобы усложнить задачу конкурсантам, смешают три сорта цитрусовых: абхазские, марокканские и Клементин. Так делали в прошлом году. Эти мандарины чистятся по-разному: абхазские — быстро, марокканские — тяжелее за счёт того, что мелкие. Клементин, смесь мандарина и апельсина, вовсе еле отстают от кожуры.
Принять участие в фестивале жителей и туристов пригласил глава города Евгений Бакулин: «Если вы знаете как правильно чистить мандарины, то обязательно нужно принять участие в нашем втором фестивале по очистке мандаринов. В преддверии Нового года в Железноводске пройдет тренировка к новогодним застольям с главным цитрусовым атрибутом. На фоне серой погоды оранжевые мандарины обязательно поднимут всем настроение».
В прошлом году участники конкурса почистили 220 кг мандаринов. Из них сварили и закатали джем.