Грозный

В 1818 году, в долине реки Сунжи, город зародился как военная крепость, но история этого места гораздо более древняя: следы обитания древних племён – предков современного чеченского народа – датируются III тысячелетием до нашей эры!

Долина Сунжи издревле была привлекательным местом, за которое конкурировали и во времена нашествия Золотой Орды, и во времена существования Османской Империи. Так что возведение русской армией оборонительной крепости прямо намекало: обстановка будет неспокойной, а за выход из Ханкальского ущелья пойдёт ожесточённая борьба.

Появление русской крепости означало: непокорным горцам либо придётся покидать привычные места обитания, либо войти в состав поселения крепости, ведь генерал Ермолов ни с кем не церемонится.
 
Крепость построили наскоро и из тех материалов, которые можно было максимально оперативно раздобыть, – саманного кирпича, дерева. В качестве препятствий были вырыты рвы и насыпаны земляные валы. С виду она вовсе не казалась неприступной – шестиугольное сооружение из земли и дерева, деревянные ворота… Неудивительно, что горцы первое время то и дело «пробовали её на зуб». Но неказистое сооружение устояло, и через какое-то время крепость, перестроенная, укреплённая и дополненная, стала полностью соответствовать своему названию.

Вскоре территория крепости объединила чеченские аулы, казачьи поселения, а отношения между русскими и горцами перешли от враждебных к взаимовыгодным. Объединили всех… ярмарки! Оказалось, торговля и взаимообмен товарами прекрасно способствует построению культурных связей и нахождению общего языка. Ярмарки стали проводить дважды в год, и развитие поселения пошло ускоренными темпами. В 1869 году Грозный обрёл статус города. Благодаря этому стала бурно развиваться нефтедобывающая промышленность, появился доступ к железной дороге, выросли десятки заводов, на которых трудились тысячи рабочих.

Гражданская война наносит беспощадный удар по производству, но город, как феникс из пепла, упрямо возрождается и отстраивается, возвращая себе право считаться крупным центром производства, нефтедобычи, науки и ремёсел. Переживёт он и следующий удар – нападение фашистских захватчиков. Переживёт и не сдастся: более 100 000 жителей Грозного обороняли любимый город и не отдали его врагу.

Сегодня город продолжает развиваться, добавляя на свою карту всё больше современных достопримечательностей, которые быстро становятся культовыми. Даже если вы окажетесь здесь на один-два дня, начав прогулку с центральной площади им. Ахмата Кадырова, вы увидите и великолепную мечеть "Сердце Чечни", и высотный бизнес-центр "Грозный-Сити"со смотровой площадкой на вершине одного из небоскребов и современные парки. 
 
Свою вкусную ноту добавляют и свыше 500 ресторанов  и кафе – от роскошных, с шикарными интерьерами и манящими огнями (а какой здесь вечерний вид!) – до скромных, с пластиковой мебелью, но удивительно вкусной едой.  Кухня выдержана в национальной тематике, но местные умельцы хорошо справляются и с более универсальной европейской кухней.

В любом месте в качестве подаваемых блюд можно быть уверенным: у чеченцев присутствует настоящий культ свежей еды, и для них просто невозможно угощать гостей сомнительными продуктами.

Грозный имеет собственный аэропорт со статусом международного всего в 6 километрах от города.