Экскурсия из Архыза: Шоанинский храм, кулинарный мастер-класс, Сырный пещеры

Выезд. Однодневная автобусная экскурсия из Архыза начнётся утром, сразу после завтрака. Мы заберём вас из отеля и сразу отправимся в путь.

Шоанинский храм. Первым пунктом нашего маршрута станет Шоанинский храм — уникальный памятник древней архитектуры времён Аланской империи. Этот христианский храм, построенный в X-XI веках, расположен на отроге горы Шоана. Он величественно возвышается над окружающими просторами, сохраняя в своих стенах дух прошлых эпох.

Архитектура храма притягивает своей простотой и гармонией: массивные каменные стены, узкие арочные окна и классическая крестообразная форма строения. Храм открыт для посещения и в тишине помещения можно услышать шёпот веков и ощутить связь времён.

Кулинарный мастер-класс на туристической базе Aydin El. После духовного погружения нас ждёт более приземлённое, но не менее интересное занятие — кулинарный мастер-класс по приготовлению хычинов. Хычины — традиционные карачаево-балкарские лепёшки с разнообразными начинками: картошкой, сыром или мясом. В уютном кафе Aydin El вам расскажут о секретах приготовления теста и начинки. Под чутким руководством повара каждый может попробовать себя в роли кулинара: раскатать тесто, выложить начинку и обжарить лепёшки на сухой сковороде. Заканчивается мастер-класс дегустацией собственноручно приготовленных блюд за накрытым столом с ароматным чаем из местных трав.

После обеда, по желанию, можно воспользоваться услугами конного проката. Это отличная возможность для тех, кто хочет прочувствовать атмосферу горных просторов в неспешном темпе, наслаждаясь чистым воздухом и величественными видами. Лошади на базе Aydin El специально обучены для таких прогулок, что делает их безопасными как для новичков, так и для опытных наездников.

«Сырные» пещеры. Следующий этап — посещение комплекса «сырных» пещер. Своё необычное название они получили из-за необычной текстуры стен, напоминающей сыр с дырками. Столетиями песчаные горы подвергались воздействию ветров и дождей, которые в итоге и создали это удивительное место. Вы сможете прогуляться по залам пещеры и сделать атмосферные фотографии.

Минеральный источник Гаралы. Заключительным аккордом нашей экскурсии станет посещение минерального источника Гаралы. Этот источник славится своими целебными свойствами благодаря высокому содержанию минералов в воде. Здесь можно не только попробовать воду прямо из источника, но и насладиться уединением среди природы, ощутить умиротворение и спокойствие окружения.